AGENCIA MISIONES.UNO | La Municipalidad de 25 de Mayo informó que se desarrollará un curso de manipulación de alimentos destinado a trabajadores del rubro, con carácter obligatorio y acceso gratuito para la comunidad.
La capacitación se llevará a cabo en dos jornadas, los días martes 31 de marzo y martes 7 de abril, en las instalaciones del CIC, a partir de las 14:00 horas. La propuesta está organizada por la Dirección de Bromatología, Comercio y Zoonosis, con el objetivo de fortalecer las buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
El curso está dirigido a todas aquellas personas que trabajan en contacto con alimentos en distintos sectores, como carnicerías, panaderías, kioscos, rotiserías, supermercados, heladerías, cocinas y también vendedores ambulantes, entre otros rubros vinculados.
Desde el municipio recordaron que la capacitación es obligatoria para quienes se desempeñan en estas actividades, ya que garantiza condiciones sanitarias adecuadas y contribuye a la prevención de enfermedades alimentarias. Además, destacaron que la propuesta es totalmente gratuita y tendrá una duración aproximada de tres horas por jornada.
Fuente: Agencia Misiones.uno.
